طريقة عمل جمبري سيشوان

خطوات التحضير

1. 1

   في طبق صغير، اخلطي الماء والكاتشب وصوص الصويا والكورن فلور والعسل والفلفل الأحمر والزنجبيل المطحون.

2. 2

   في إناء كبير على نار مرتفعة، سخنى الزيت.

3. 3

   حمري البصل الأخضر والثوم لمدة ٣٠ ثانية.

4. 4

   اضيفي الجمبري وقلبيه جيدا حتى يتحمر.

5. 5

   اضيفي خليط الصوص.

6. 6

   قلبي حتى يصبح الصوص سميك.

7. 7

   قدميه ساخنا.