الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل جمبري سيشوان

طريقة عمل جمبري سيشوان

Name: طريقة عمل جمبري سيشوان
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الآسيوي
Ingredients: ٣٥٠ جرام جمبري، منظف و مسلوق; ٤ ملعقة كبيرة ماء; ٢ ملعقة كبيرة كاتشب; ١ ملعقة كبيرة صوص صويا; ٢ ملعقة صغيرة كورن فلور (نشا الذرة); ١ ملعقة صغيرة عس أبيض; ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمر جاف; ١/٤ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون; ١ ملعقة كبيرة زيت طعام; ٢٥ جرام بصل أخضر، شرائح صغيرة; ٤ فص ثوم، مفرووم

منذ 6 أيام 360 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل جمبري سيشوان خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 جم ٥٠ جمبري، منظف و (مسلوق)
4 ملعقة كبيرة ماء
2 ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة كبيرة ١ صوص صويا
2 ملعقة صغيرة كورن فلور (نشا الذرة)
ملعقة صغيرة ١ عس أبيض
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر جاف
0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
ملعقة كبيرة ١ زيت طعام
2 جم ٥ بصل أخضر، شرائح صغيرة
4 فص ثوم، مفرووم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في طبق صغير، اخلطي الماء والكاتشب وصوص الصويا والكورن فلور والعسل والفلفل الأحمر والزنجبيل المطحون.
2
في إناء كبير على نار مرتفعة، سخنى الزيت.
3
حمري البصل الأخضر والثوم لمدة ٣٠ ثانية.
4
اضيفي الجمبري وقلبيه جيدا حتى يتحمر.
5
اضيفي خليط الصوص.
6
قلبي حتى يصبح الصوص سميك.
7
قدميه ساخنا.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير جمبري سيشوان؟

يستغرق تحضير جمبري سيشوان حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات جمبري سيشوان؟

تحتاج إلى 11 مكونات: ٣٥٠ جرام جمبري، منظف و مسلوق، ٤ ملعقة كبيرة ماء، ٢ ملعقة كبيرة كاتشب، ١ ملعقة كبيرة صوص صويا، ٢ ملعقة صغيرة كورن فلور (نشا الذرة)، ١ ملعقة صغيرة عس أبيض، ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمر جاف، ١/٤ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون، ١ ملعقة كبيرة زيت طعام، ٢٥ جرام بصل أخضر، شرائح صغيرة، ٤ فص ثوم، مفرووم.

لكم شخص تكفي وصفة جمبري سيشوان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.