جمبري مشوي مع صلصه الرمان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي قطع ثوم مع قطع بصل مع زعتر مفروم وصبي عليهم عصير رمان واتركيه حتى يثقل ويصبح صوص في طاسة على النار

  • 2

    تبلي الجمبري بثوم مفروم مع كزبرة خضراء وزيت وعصير ليمون وملح وفلفل

  • 3

    اشوي الجمبري على شواية ساخنة ثم ادهني الفلفل بالزيت والملح وضعيه على الشواية مع الجمبري

  • 4

    قدمي الجمبري مع الفلفل المشوي والبصل الأخضر وصبي عليه الصوص