طريقة عمل جمبري مشوي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري مشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 فص ثوم كبير ، (مهروس)
- ملح ( حسب الرغبة )
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة ( ملعقة الشاي )
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا ( ملعقة الشاي )
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ( ملعقة الطعام )
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ( ملعقة الشاي )
- 1 كيلو جمبري ، مقشر
- شريحة ليمون للتزيين
- مل طريقة عالجمبري المشوي بالعسل
مل وصفة مشابهة : طريقة عجمبري مشوي بالليمون
- السر في التتبيلة ، بإضافة الليمون و الثوم الى التتبيلة مما يعطيها مذاق مختلف و جديد.
- مفيد لمتبعي الحميات الغذائية حيث انه يحتوي على كمية قليلة من الدسم و البروتين المنخفض السعرات.
- يحتوي على نسبة عالية من الفسفور و الكالسيوم اللازمان للحفاظ على صحة العظام و تقويتها.
- 8590 جم يحتوي ال 85 من الجمبري المشوي على 90 سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة عجمبري مبهر بالفلفل
خطوات التحضير
-
1
تسخن الشواية الكهربائية.
-
2
في بولة صغيرة الحجم يوضع الثوم و الملح.
-
3
تضاف الشطة و البابريكا و زيت الزيتون و عصير الليمون الى مزيج الثوم و الملح و يقلب المزيج جيدا.
-
4
في بولة كبيرة الحجم يوضع الجمبري ثم يوضع عليه مزيج الثوم و الليمون و يقلب برفق حتى يختلط الجمبري بالكامل بمزيج الثوم.
-
5
يوضع الجمبري في عيدان خشبية ثم يوضع على الشواية الكهربائية لمدة من 2-3 دقائق لكل جانب حتى ينضج.
-
6
يوضع الجمبري في طبق التقديم ثم يزين بالليمون و يقدم.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الجمبري المشوي، حان وقت الطهي! هذا الطبق مثالي لحفلات الشواء الصيفية أو حفل عشاء غير رسمي. لذا اشعلوا الشواية واستعدوا للاستمتاع ببعض المأكولات البحرية اللذيذة.
