جلاش بالجبن والزيتون
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تدهن الصينية ويدهن ورق الجلاش بالزيت ثم ترص فى الصينية ثم يضاف فلفل الألوان وشرائح الزيتون
-
2
يقلب اللبن مع البيض والملح والفلفل ثم يضاف على الجلاش ويقطع وتضاف الجبنة على الوجه
-
3
توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتزين بورق الريحان وتقدم