طريقة عمل غموس الحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس الحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يضاف إليه الطحينة و الشبت و خل عنب أحمر مع القليل من الجبنة الفيتا و يقلبون جيدا

  • 2

    يرفع الغموس في طبق التقديم ثم يضاف إليه باقي الخرشوف و الخيار و الطماطم و البصل

  • 3

    يخلط زيت زيتون و ملح وفلفل و ثوم وعصير ليمون وكمون وشبت ويقلبون ثم يضاف إلى الخليط

  • 4

    تقدم باردة مزينة بقطع الجبنة الفيتا بالهنا