طريقة عمل فيليه بصوص الفطر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فيليه بصوص الفطر خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
قطعة
ه فيليه إلى شرائح سميكة
(مقطع)
-
كوب
فطر او علبة فطر معلب
(طازج)
-
زبدة
-
مكعب
مرقة بالفطر
-
ملح وفلفل وخل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل قطع الفيليه بالملح والفلفل والخل .
-
2
يوضع القليل من الزيت في مقلاه ساخنة على النار ونضع قطع الفيليه لبضع دقائق حتى تحمر ثم تقلب على الجانب الآخر حتى يتحمر .
-
3
ننقل قطع الفيلية الى الفرن مع تغطيتها بالقصدير وتدخل الفرن حتى تنضج المدة تعتمد على حسب نوع الفيلية ودرجة الاستواء المطلوبة بالرغم ان قطعة الفيلية لا تأخذ وقت طويل.
-
4
في نفس المقلاه التي تم قلي الفيلية فيها نضع شرائح الفطر مع القليل من الزبدة حتى تكتسب لون ذهبي .
-
5
نذوب مكعب المرقة مع كوبين ماء ثم نضعها على الفطر حتى يشتد قوامها .
-
6
نخرج قطع الفيليه من الفرن ونضغها في صلصة الفطر لتغلي معها حوالي 5 دقائق .
-
7
ثم تقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه بصوص الفطر؟
يستغرق تحضير فيليه بصوص الفطر حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات فيليه بصوص الفطر؟
تحتاج إلى 5 مكونات: قطعه فيليه مقطعة إلى شرائح سميكة، كوب فطر طازج او علبة فطر معلب، زبدة، مكعب مرقة بالفطر، ملح وفلفل وخل.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه بصوص الفطر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.