طريقة عمل فطيرة التفاح المقلية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطائر التفاح المقلية من الوصفات الشهية والسهلة التي يمكنك تحضيرها في جميع الأوقات فمكوناتها موجودة في كل مطبخ وتحضيرها لا يأخذ الكثير من الوقت فهي عبارة عن عجينة مكونة من طحين وزبدة وبيكنغ باودر وحشوة من التفاح والزبدة والسكر والقرفة والنشا وتزين بالسكر البودرة والقرفة وتقدم .
المقادير
- لتحضير العجينة:
-
2 كأس
طحين
-
رشّة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنغ باودر
-
1 ملعقة طعام
سكر
-
0.5 كأس
زبدة بدرجة حرارة الغرفة
-
0.5 كأس
ماء فاتر
- لتحضير الحشوة:
-
3 حبة
تفاح شرائح
(مقشرة ومقطعة)
-
3 ملعقة طعام
سكر
-
2 ملعقة طعام
زبدة
-
1 ملعقة صغيرة
نشاء
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
- للتزيين:
-
سكر بودرة
-
قرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نذوب الزبدة على نار متوسطة إلى هادئة في مقلاة ثم نضيف التفاح المقطع ونحرك لبضعة دقائق .
-
2
بعد أن يجف ماء التفاح نضيف السكر ونحرك حتى يتكرمل ثم نضيف القرفة ونذوب النشا بالقليل من الماء ونضيفها فوق التفاح ونحرك جيداً حتى يصبح التفاح طرياً تماماً .
-
3
أثناء ذلك نحضر العجينة فنخلط الطحين والملح والبيكنغ باودر والزبدة ونحرك المكونات حتى تختلط جيداً .
-
4
نخلط السكر مع الماء الفاتر ثم نضيفها فوق بقية المكونات ونعجن حتى تتشكل لدينا العجينة .
-
5
نرش طحين على سطح مستوٍ ونفرد العجينة عليه ونقطعها مستطيلات أو حسب الذوق ونوزع عليها الحشوة ونغلقها بإحكام من جميع الأطراف .
-
6
في مقلاة عميقة نضع زيت زفير ونقلي فيه فطائر التفاح ثم نصفيها من الزيت ونضعها في مزيج السكر البودرة والقرفة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فطيرة التفاح المقلية اللذيذة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر ذلك. حتى المرة القادمة، طبخ سعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة التفاح المقلية؟
يستغرق تحضير فطيرة التفاح المقلية حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطيرة التفاح المقلية؟
تحتاج إلى 16 مكونات: لتحضير العجينة:، 2 كأس طحين، رشة ملح، ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر، 1 ملعقة طعام سكر، ½ كأس زبدة بدرجة حرارة الغرفة، ½ كأس ماء فاتر، لتحضير الحشوة:، 3 حبات تفاح مقشرة ومقطعة شرائح، 3 ملعقة طعام سكر، 2 ملعقة طعام زبدة، 1 ملعقة صغيرة نشاء، 1 ملعقة صغيرة قرفة، للتزيين:، سكر بودرة، قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة التفاح المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كيفية عمل فطيرة التفاح ماكدونالدز
فطيرة التفاح ماكدونالدز التي سنحضرها في هذه الوصفة ، هي نفس طريقة تحضير فطيرة التفاح ماكدونالدز او كنتاكي ، تلك الفطائر الشهية التي طالما رغبنا بصنعها في المنزل ، فهي فطائر رقيقة و هشة محشوة بالتفاح المسكر تقدم دافئة مع القهوة او الشاي .
2026-07-08
تارت التمر
تارت التمر من ألذ أنواع الكيك، وهو غني بالسعرات الحرارية، وله العديد من الفوائد لجسم الإنسان يحبه عشاق التمر وطريقته سهلة.
2026-07-08
فطيرة التفاح بالقرفة
فطيرة التفاح بالقرفة ... الحلويات بالقرفة متعددة وشهية، حضري وصفات الحلويات الغربية الرائعة الطعم والمميزة بسهولة إعدادها ومذاقها الشهي، وقدمي فطيرة التفاح دافئة أو باردة شاهدي: فطيرة التفاح بالفيديو
2026-07-08
الفطير المشلتت
حضري الفطير المشلتت كما تشترنيه جاهزاً تمام واضمني سلامة مكوناتها، قدميه مع عسل و قشطة وزيتون و مخلل حسب رغبتك. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فطيرة الدجاج والجبن اللذيذة فطيرة التونا بالخضروات للرجيم فطيرة التونا بالخضروات للرجيم
2026-07-08
فطيرة التفاح السهلة والسريعة
فطيرة التفاح السهلة والسريعة ... حضري أطيب وألذ وصفات الحلويات الغربية المميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع والشهي، قدميها اليوم على سفرتك وبالصحة والعافية شاهدي: فطيرة التفاح بالفيديو
2026-07-08
فطائر البرتقال المقلية
حضري فطائر البرتقال المقلية بمكونات بسيطة وخطوات سريعة وزينيها بالسكر البودر لتزداد حلاوه. تعلمي معنا أيضأ طريقة تحضير: فطائر بالتوت لذيذة وشهية
2026-07-08
طريقة عمل فطيرة التفاح بالفرن المقرمشة
فطائر التفاح بالفرن فطيرة حلوة مؤلفة من أنصاف التفاح المحفورة ومحشوة بالزبدة ، ثم تلف برقائق عجين البسكويت، ترتب بصينة الفرن ويرش فوقها مزيج من الزبدة، السكر، الفانيلا والقرفة.
2026-07-08
طريقة عمل تارت التفاح الفرنسية سهلة
تارت التفاح الفرنسية تارت شهي على الطريقة الفرنسية، بمكونات بسيطة ومتوافرة، يتم رصف شرائح التفاح على وجهه بشكل قطري متداخل ورش السكر والزبدة فوقها، ثم تحضير خليط من مربى المشمش وسكبه على الوجه ، لتحصلي على تارت التفاح الفرنسية .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.