فطيرة التفاح السهلة والسريعة ... حضري أطيب وألذ وصفات الحلويات الغربية المميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع والشهي، قدميها اليوم على سفرتك وبالصحة والعافية شاهدي: فطيرة التفاح بالفيديو
المقادير
لتحضير الحشوة
- 3 حبة التفاح (متوسط الحجم، مُقشّر ومبشور برشاً خشناً)
- 3 ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- سكر (حسب الذوق)
- الجوز (حسب الذوق)
- ملعقة كبيرة الزبدة (اختياري)
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- فنجان صغير الماء
- 3 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والفانيليا والسكر والزيت والسمن والماء.
-
2
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
ضعي الخليط في وعاء وأضيفي إليه الدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً بعد نخل المكونات الجافة.
-
4
اعجني المكونات جيداً باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة.
-
5
لتحضير الحشوة: في قدر على النار، ضعي التفاح مع القرفة والسكر والجوز والزبدة.
-
6
حرّكي المكونات جيداً لعدّة دقائق أو لحين الاستواء.
-
7
في صينية، افردي نصف كمية العجين، وضعي الحشوة فوق العجين.
-
8
شكّلي النصف الثاني من العجين على شكل خطوط عريضة.
-
9
رتّبي خطوط العجين فوق الحشوة على شكل مربعات.
-
10
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
-
11
اخبزي الفطيرة حوالي 20 دقيقة أو حتى تحمر الأطراف وتحمر من الأعلى قليلاً.
أصبح صنع فطيرة التفاح أمرًا سهلاً بهذه الوصفة السريعة والسهلة. مع القليل من المكونات البسيطة، يمكنك الحصول على فطيرة لذيذة يحبها الجميع.