بيتزا الباجيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمى جميع الخضروات فرما ناعما ( الفلفل الاخضر – الطماطم – البصل ) ثم أضيفي للخضروات الزيتون والثوم والملح وقلبي .

2. 5

   قطعى الخبز الفرنسى الى ثلاثة أجزاء وقطعى كل جزء طوليا الى نصفين ثم رصى شرائح الخبز في صينية غير لاصقة مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت .

3. 9

   ادهنى كل شريحة من الخبز بمعلقة كبيرة من صلصة الطماطم .

4. 13

   وزعى فوق كل شريحة من الخبز كمية من الخضروات المقطعة ثم رشة من الأوريجانو والفلفل الاسود .

5. 17

   غطى سطح البيتزا بالجبن الموتزريلا ثم اخبزيها فى الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 15 : 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن .

6. 21

   اتركى بيتزا الباجيت لمدة 5 دقائق قبل التقديم حتى تبرد قليلا .

7. 25

   قدمى بيتزا الباجيت السريعة مع كوب من الشاى كوجبة خفيفة , يمكنكى اضافة النقانق أو الدجاج أو اللحم المفروم أو الببرونى , كما يمكنكى استبدال صلصة الطماطم بصوص البيستو .