فطائر التفاح بالفرن فطيرة حلوة مؤلفة من أنصاف التفاح المحفورة ومحشوة بالزبدة ، ثم تلف برقائق عجين البسكويت، ترتب بصينة الفرن ويرش فوقها مزيج من الزبدة، السكر، الفانيلا والقرفة.
المقادير
- 500 جم من رقائق عجين البيتيفور
- 8 ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمنة
- 4 تفاحات صغيرة أو متوسطة، مقشرة، منزوعة البب، ومقسمة لأنصاف
- 0.75 كوب من السكر
- 0.75 كوب من الماء
- 0.5 كوب من الزبدة أو السمنة، مذابة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
- 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة ال (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، وادهني طبق فرن زجاجي (25 ×35 سم).
-
2
مددي عجينة البسكويت بالاداة المناسبة، ضعي 1 ملعقة صغيرة من الزبدة في المنطقة المكوّرة من نصف كل تفاحة، ثم لفي كل رقاقة فوق نصف كل تفاحة، ثم رتبيهم في الصينية المدهونة بحيث يكون الطرف المختوم من أسفل.
-
3
اخلطي السكر، الماء، الزبدة المذابة، والفانيلا، واسكبيهم فوق الفطائر، ثم رشي القرفة.
-
4
اخبزيهم بدون غطاء في الفرن لمدة 35 -40 دقيقة أو حتى تحمر الفطائر، ويصبح التفاح طرياً.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع فطيرة تفاح مقرمشة بالفرن. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في قسم التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الخبز، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى.
