الفطير المشلتت
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري الفطير المشلتت كما تشترنيه جاهزاً تمام واضمني سلامة مكوناتها، قدميه مع عسل و قشطة وزيتون و مخلل حسب رغبتك. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: فطيرة الدجاج والجبن اللذيذة فطيرة التونا بالخضروات للرجيم فطيرة التونا بالخضروات للرجيم
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
- سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
-
4
- آكواب دقيق فاخر
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت
-
1 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون
-
- ماء دافئ للعجن
-
0.5 كوب
- سميد
-
300
- ج زبدة نباتية
(ماركارين )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الطحين مع السكر والملح والزيت ، ثم عصير الليمون بالعجانة،
-
2
?يضاف الماء الدافئ تدريجيا ثم يعجن الكل جيدا للحصول على عجين مطاطي ناعم.
-
3
يقسم العجين لكور متساوية ( حوالي ٨ كور (
-
4
?يدهن بقليل من الزيت ويغطى، ثم يترك ليرتاح على الاقل ساعة والاحسن تركه من ٥ ل ٦ ساعات.
-
5
?يدهن سطح العمل بالزبدة النباتية الذائبة، ثم تفرد كل كرة عجينة الى ان تصبح رقيقة وكبيرة، ترش بالزبدة مرة اخرى، ثم قليل من السميد.
-
6
تطبق على شكل ظرف ثم توضع جانبا.
-
7
?تفرد الكرة الثانية بنفس الشكل ، ثم بعد رشها بالزبدة والسميد، يوضع ظرف العجين الاول بالمنتصف وتطبق العجين على شكل ظرف جديد .. وهكذا الى الانتهاء من كل الكور.
-
8
?يوضع الفطير الذي تم الحصول عليه في صينية مدهونة بالزبدة ثم يدهن الوجه مرة اخرى بالزبدة و يترك ليرتاح مدة نصف ساعة.
-
9
يخبز الفطير في الفرن مدة ٢٥ دقيقة الى ان ياخذ اللون الذهبي مع مراعاة ان تكون الحرارة متوسطة.
-
10
?يقدم بالهنا والشفا .
نحن نقدر حقًا قضاء بعض الوقت في قراءة منشور المدونة الخاص بنا. نأمل أن تكون مفيدة وأنك قد تعلمت شيئًا جديدًا عن طريقة عمل الفطير مشلتت.
كالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. سنكون أكثر من سعداء للإجابة على أي من أسئلتك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفطير المشلتت؟
يستغرق تحضير الفطير المشلتت حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات الفطير المشلتت؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 2 ملعقة كبيرة سكر، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - 4 آكواب دقيق فاخر، - 2 ملعقة كبيرة زيت، - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، - ماء دافئ للعجن، - 1/2 كوب سميد، - 300ج زبدة نباتية (ماركارين ).
لكم شخص تكفي وصفة الفطير المشلتت؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل فطيرة التفاح المقلية
فطائر التفاح المقلية من الوصفات الشهية والسهلة التي يمكنك تحضيرها في جميع الأوقات فمكوناتها موجودة في كل مطبخ وتحضيرها لا يأخذ الكثير من الوقت فهي عبارة عن عجينة مكونة من طحين وزبدة وبيكنغ باودر وحشوة من التفاح والزبدة والسكر والقرفة والنشا وتزين بالسكر البودرة والقرفة وتقدم .
2026-07-08
كيفية عمل فطيرة التفاح ماكدونالدز
فطيرة التفاح ماكدونالدز التي سنحضرها في هذه الوصفة ، هي نفس طريقة تحضير فطيرة التفاح ماكدونالدز او كنتاكي ، تلك الفطائر الشهية التي طالما رغبنا بصنعها في المنزل ، فهي فطائر رقيقة و هشة محشوة بالتفاح المسكر تقدم دافئة مع القهوة او الشاي .
2026-07-08
منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيري
فطور طيب يحتوي علي مكونات غذائية عديدة تناوليها في صباحك ليمد جسمكِ بما يحتاجه من هذه المكونات المفيدة
2026-07-08
تارت التمر
تارت التمر من ألذ أنواع الكيك، وهو غني بالسعرات الحرارية، وله العديد من الفوائد لجسم الإنسان يحبه عشاق التمر وطريقته سهلة.
2026-07-08
فطيرة التفاح بالقرفة
فطيرة التفاح بالقرفة ... الحلويات بالقرفة متعددة وشهية، حضري وصفات الحلويات الغربية الرائعة الطعم والمميزة بسهولة إعدادها ومذاقها الشهي، وقدمي فطيرة التفاح دافئة أو باردة شاهدي: فطيرة التفاح بالفيديو
2026-07-08
أسهل طريقة لعمل ميني بيتزا لأطفالك
الميني بيتزا ليست حكراً علي أطفالكِ....شاركيهم تناولها واستمتعي بقضاء وقت ممتع مع عائلتكِ
2026-07-08
فطيرة التفاح السهلة والسريعة
فطيرة التفاح السهلة والسريعة ... حضري أطيب وألذ وصفات الحلويات الغربية المميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع والشهي، قدميها اليوم على سفرتك وبالصحة والعافية شاهدي: فطيرة التفاح بالفيديو
2026-07-08
فطائر البرتقال المقلية
حضري فطائر البرتقال المقلية بمكونات بسيطة وخطوات سريعة وزينيها بالسكر البودر لتزداد حلاوه. تعلمي معنا أيضأ طريقة تحضير: فطائر بالتوت لذيذة وشهية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.