طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة والمكسرات
وقت التحضير
2 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطيرة التفاح بالقرفة نوع من اشهر انواع الحلويات في المطبخ الامريكي مكوناتها الاساسية هي العجينة الطرية المكونة من الطحين والزبدة والسكر والحشوة المكونة من التفاح والمكسرات الشهية كما تعتبر أكلة شعبية متعارف عليها كواحدة من رموز الثقافة الامريكية
المقادير
- مكونات العجينة:
-
2 كوب
١- وربع طحين
-
2 كوب
- زبدة
-
0.5 ملعقة صغيرة
٣- ملح
-
2 ملعقة
٤- كبار سكر
-
0.25 كوب
ماء
- الحشوة :
-
5 حبة
١- تفاح
-
0.5 كوب
٢- زبيب
-
0.25 كوب
٣- جوز مبروش
-
4 ملعقة صغيرة
- فانيليا
-
0.5 كوب
٥- سكر
-
6 ملعقة كبيرة
- قرفة
(ناعم)
-
2 ملعقة
٧- نشاء
-
ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة
كبار زبدة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة تحضير العجينة
-
2
نفرك الطحين مع الزبدة حتى يمتزجان جيدا
-
3
نذوب السكر والملح مع الماء ونضيفها للعجين
-
4
نعجن قليلا فقط حتى تمتزج كل المكونات ونضعها في البراد لمدة ساعتين على الاقل
-
5
طريقة تحضير الحشوة
-
6
نقشر التفاح ونقطعه لشراح متوسطة الحجم نضيف عليه الليمون والسكر والزبدة والزبيب والفانيليا
-
7
نضعه على نار متوسطة لمدة خمس دقائق مع تقليب خفيف
-
8
نذوب النشاء بربع كوب ماء ونضيفها على الخليط ونضع القرفة والجوز
-
9
نقسم العجين الى قسمين ونمد العجينة لتكون اكبر من القالب ب ٤ سم نضعها في القالب ونصب الخليط ونجهز العجينة المتبقية بنفس الحجم ونضعها فوقها ونغلق الحواف مع مراعاة صنع شقوق بالعجين بطرف السكين كي لايحبس البخار
-
10
توضع في الفرن 15 دقيقة لتأخذ اللون الذهبي
لذلك هناك لديك! دليلنا عن طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة والمكسرات. نأمل أن تكون قد استمتعت بها وأن تجرب الوصفة بنفسك. دعنا نعرف كيف اتضح في التعليقات أدناه!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تورتة التفاح بالقرفة
تورتة التفاح بطريقة سهلة مع حشوة طرية بالتفاح مع نكهة القرفة والليمون وعصير البرتقال، ويمكنك تحضيره، وسكب الشكولاته عليه بعد . تحضيره لمزيد من النكهة والطعم
2023-10-17
طريقة عمل تارت التفاح بطريقة سهلة
تارت التفاح بطريقة سهلة ، جميعنا نحب التارت الحلو والمالح ونقدم في وصفة تارت الطحينة والتفاح مذاق جديد ورائع من عجين التارت المحضر في البيت مع حشوة الطحينة وأخيراً نزين برقائق من التفاح الشهي والسكر البودرة .
2023-10-17
طريقة عمل تارت التفاح الفرنسية سهلة
تارت التفاح الفرنسية تارت شهي على الطريقة الفرنسية، بمكونات بسيطة ومتوافرة، يتم رصف شرائح التفاح على وجهه بشكل قطري متداخل ورش السكر والزبدة فوقها، ثم تحضير خليط من مربى المشمش وسكبه على الوجه ، لتحصلي على تارت التفاح الفرنسية .
2023-10-17
طريقة عمل تارت التفاح بالبسكويت
تارت التفاح بالبسكويت ، وصفة أنيقة، رائعة المظهر، وصحية. تتكون من قشرة من البسكويت المطحون وفوقها طبقة من كريمة الجبنة والسكر البودرة ثم شرائح متداخلة من التفاح على شكل زهرة جميلة. يقدم التارت بارداً أو بدرجة حرارة الغرفة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.