طريقة عمل فطيرة السبانخ بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة السبانخ بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي ورقة فويل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم اخفق البيض و اللبن و المايونيز جيدا.

  • 4

    ضعي عجينة الباف باستري في الصينية ثم ضعي عليها طبقة من السبانخ و الجبن و البصل.

  • 5

    ضعي مزيج البيض على الوجه مع ت​​وزيعه عليها ثم غطي الصينية بورق الفويل.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم إرفعي الفويل و ضعيها في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.