طريقة عمل فطيرة اللحمة المفتوحة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة اللحمة المفتوحة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 2

    تقسم العجينة كرات متوسطة الحجم، وترص على سطح نظيف.

  • 3

    تفرد العجينة بالنشابة على سطح نظيف لتصبح رقيقة.

  • 4

    تحشى في المنتصف بمقدار معلقة كبيرة من اللحمة المفرومة.

  • 5

    ترفع أطراف العجين فوق اللحمة مع ترك دائرة مفرغة في الوسط.

  • 6

    ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة وحتى تنضج.

  • 7

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 8

    ترص في الطبق، وتقدم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية عمل فطيرة لحم مفتوحة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا.