طريقة عمل فطيرة الكريز بالسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الكريز بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    في بولة صغيرة الحجم ضعي البيض و الماء و قلبي جيدا.

  • 3

    في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي عجينة الباف باستري و افرديها.

  • 4

    ضعي حشو الكريز المعلب فوق العجين و وزعيها جيدا.

  • 5

    قومي بدهن اطراف العجين بالبيض.

  • 6

    ضعي الجزء الآخر من العجين فوق حشو الكريز.

  • 7

    قومي بالضغط على الأطراف بواسطة شوكة حتى تتماسك و لا يخرج منها حشو الكريز.

  • 8

    قومي بعمل فتحات في العجينة من فوق.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.

  • 10

    اتركي الفطيرة تهدأ لمدة 15 دقيقة.

  • 11

    زيني فطيرة الكريز بالسكر البودرة و قطعيها ثم ضعيها في طبق التقديم و قدميها في الحال.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع فطيرة الكرز بالسكر، حان وقت الخبز! من المؤكد أن هذه الوصفة ستحقق نجاحًا كبيرًا مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كنت تشعر بالطموح، فلماذا لا تحاول صنع قشرتك الخاصة؟