الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فطيرة الجبن بالسبانخ للريجيم

طريقة عمل فطيرة الجبن بالسبانخ للريجيم

Name: طريقة عمل فطيرة الجبن بالسبانخ للريجيم
Prep time: 11 min
Cook time: 35 min
Total time: 46 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 300 جرام دقيق; 100 جرام “زبدة زيروفات “; عدد 2 بياض البيض; 5 جرام ملح; 5 جرام فلفل مجروش; 5 جرام زعتر; 5 جرام روزماري; الحشو : 50 جرام “زبدة زيروفات”; 2 بصل جوليان; 500 جرام سبانخ مفرومة; 50 جرام ريحان; 5 جرام ملح; 5 جرام فلفل; 2 بيضة; 100 جرام جبنة موزريلا دايت

منذ أسبوع 466 زيارات

وقت التحضير

11 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

3 أفراد

طريقة عمل فطيرة الجبن بالسبانخ للريجيم خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

300 جم دقيق
100 جم “زبدة زيروفات “
2 عدد بياض البيض
5 جم ملح
5 جم فلفل (مجروش)
5 جم زعتر
5 جم روزماري
50 جم الحشو : “زبدة زيروفات”
2 بصل جوليان
500 جم سبانخ (مفروم)
50 جم ريحان
5 جم ملح
5 جم فلفل
2 بيضة
100 جم جبنة موزريلا دايت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعي الدقيق فى العجانة مع الملح والفلفل والزعتر والروزماري واخلطيهم على السرعة الأولي مع إضافة الزبدة قطعة قطعة ثم بياض 2 بيضة إلى أن يتماسك قوام العجينة .
2
قومي بتجهيز الحشو بإذابة الزبد أو زيت الأرز في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل “الأحمر” المقطع شرائح إلى أن يذبل بدون أن يأخذ لون ثم السبانخ المفرومة مع التقليب ثم أضيفي الريحان الأخضر مع الملح والفلفل مع التقليب ، بعد أن يحصل الخليط على نصف سواء .
3
افرغي محتويات المقلاة في إناء ، وأضيفي على الفور 2 بيضة مخفوقة مع التقليب بسرعة ثم ضعي الموزريلا الدايت .
4
بعد إراحة العجينة لمدة 10 دقائق ، قسمي العجينة إلى جزئين ، وافردي الجزء الأول “الذي يشكل قاعدة الفطيرة” بالنشابة مع الحرص على نثر الدقيق من أسفل وأعلي أثناء الفرد ، ثم ضعي العجينة في الصينية بحيث تغطي القاعدة والجوانب مع التخلص من الزيادات ، ثم ضعي خليط السبانخ السابق تجهيزه.
5
شكلي الجزء الثاني من العجينة “الوجه” بارتفاع نصف سم على الوجه ، وتخلصي من الزيادات ولكن بعد دهن طرف قاعدة الفطيرة بالماء ، ليتماسك الطرفين جيداً ، ثم اضغطي على الأطراف بالشوكة .
6
ادخلي الفطيرة الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطيرة الجبن بالسبانخ للريجيم؟

يستغرق تحضير فطيرة الجبن بالسبانخ للريجيم حوالي 35 دقيقة.

ما هي مكونات فطيرة الجبن بالسبانخ للريجيم؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 300 جرام دقيق، 100 جرام “زبدة زيروفات “، عدد 2 بياض البيض، 5 جرام ملح، 5 جرام فلفل مجروش، 5 جرام زعتر، 5 جرام روزماري، الحشو : 50 جرام “زبدة زيروفات”، 2 بصل جوليان، 500 جرام سبانخ مفرومة، 50 جرام ريحان، 5 جرام ملح، 5 جرام فلفل، 2 بيضة، 100 جرام جبنة موزريلا دايت.

لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الجبن بالسبانخ للريجيم؟

تكفي الوصفة 3 أفراد.