طريقة عمل فطيرة الديك الرومي بالموزاريلا للكريسماس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع قطع الديك الرومي في وعاء، ويضاف إليه الجزر والبصل والثوم والكرفس والبقدونس والبقسماط والجبنة البارميزان وبيضة، وتقلب جيداً.

2. 2

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، وتقلب مرة أخرى.

3. 3

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه خليط الديك الرومي مع الخضراوت.

4. 4

   يقلب الخليط لمدة 5 دقائق وحتى تتشوح الخضروات.

5. 5

   تضاف صلصة الطماطم، وتقلب مرة أخرى، ثم ترفع من على النار.

6. 6

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

7. 7

   تقطع عجينة البيف باستري على هيئة مستطيلات يوضع طبقة منها اسفل صينية بايركس مدهونة بزيت .

8. 8

   ويوضع خليط الرومي فوف العجينة ، ويرش عليه الجبنة الموزريلا.

9. 9

   ترص شرائح البيف باستري الاخرى بجانب بعضها البعض مع ترك دائرة صغيرة في المنتصف دون وضع عجينة عليها.

10. 10

    تخفق البيضة ، ويضاف إليه رشة فلفل أسود، وتدهن بها عجينة البيف باستري.

11. 11

    تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج.

12. 12

    تخرج من الفرن، وتزين بالبقدونس.

13. 13

    تقطع، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .