الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فطيرة الديك الرومي بالموزاريلا للكريسماس

طريقة عمل فطيرة الديك الرومي بالموزاريلا للكريسماس

Name: طريقة عمل فطيرة الديك الرومي بالموزاريلا للكريسماس
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 3 قطع عجينة بيف باستري; 1 صدر ديك رومي مسلوق ومقطع; 1 كوب كرفس مقطع; 1 كوب جزر مقطع; 1 كوب بصل مفروم; 2 فصوص ثوم مفروم; نصف كوب بقسماط مطحون; 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة; 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة; نصف كوب صلصة طماطم; 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم; 4 معلقة كبيرة زيت زيتون; بيضة; 1 معلقة صغيرة ملح; نصف معلقة فلفل أسود; بيضة; رشة فلفل أسود; بقدونس مفروم

منذ أسبوع 971 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل فطيرة الديك الرومي بالموزاريلا للكريسماس خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

6 قطعة 3 عجينة بيف باري
1 صدر ديك رومي مسلوق و (مقطع)
1 كوب كرفس (مقطع)
1 كوب جزر (مقطع)
1 كوب بصل (مفروم)
2 فص ثوم (مفروم)
0.5 كوب بقسماط (مطحون)
1 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
1 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
0.5 كوب صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بيضة
1 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة فلفل أسود
بيضة
رشّة فلفل أسود
بقدونس (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع قطع الديك الرومي في وعاء، ويضاف إليه الجزر والبصل والثوم والكرفس والبقدونس والبقسماط والجبنة البارميزان وبيضة، وتقلب جيداً.
2
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، وتقلب مرة أخرى.
3
يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه خليط الديك الرومي مع الخضراوت.
4
يقلب الخليط لمدة 5 دقائق وحتى تتشوح الخضروات.
5
تضاف صلصة الطماطم، وتقلب مرة أخرى، ثم ترفع من على النار.
6
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
7
تقطع عجينة البيف باستري على هيئة مستطيلات يوضع طبقة منها اسفل صينية بايركس مدهونة بزيت .
8
ويوضع خليط الرومي فوف العجينة ، ويرش عليه الجبنة الموزريلا.
9
ترص شرائح البيف باستري الاخرى بجانب بعضها البعض مع ترك دائرة صغيرة في المنتصف دون وضع عجينة عليها.
10
تخفق البيضة ، ويضاف إليه رشة فلفل أسود، وتدهن بها عجينة البيف باستري.
11
تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج.
12
تخرج من الفرن، وتزين بالبقدونس.
13
تقطع، وتقدم.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطيرة الديك الرومي بالموزاريلا للكريسماس؟

يستغرق تحضير فطيرة الديك الرومي بالموزاريلا للكريسماس حوالي 50 دقيقة (30 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فطيرة الديك الرومي بالموزاريلا للكريسماس؟

تحتاج إلى 18 مكونات: 3 قطع عجينة بيف باستري، 1 صدر ديك رومي مسلوق ومقطع، 1 كوب كرفس مقطع، 1 كوب جزر مقطع، 1 كوب بصل مفروم، 2 فصوص ثوم مفروم، نصف كوب بقسماط مطحون، 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة، 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة، نصف كوب صلصة طماطم، 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم، 4 معلقة كبيرة زيت زيتون، بيضة، 1 معلقة صغيرة ملح، نصف معلقة فلفل أسود، بيضة، رشة فلفل أسود، بقدونس مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الديك الرومي بالموزاريلا للكريسماس؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.