طريقة عمل فطيرة قطع الخضروات بالكاري
وقت التحضير
18 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل فطيرة قطع الخضروات بالكاري خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
23 ثمرة
2 بطاطا برتقالية متوسطة 3 سم
(مقطع مكعبات)
-
1 قرن
ثمرة بيط صغيرة زهرات
(مقطع)
-
400 مل
صوص كاري
-
400 مل
كريمة جوز هند
-
1 كوب
بسلة مجمدة
-
6 شريحة
2 باف بارى مجمدة وتترك لتذوب قليلاً
(25سم × 25 سم)
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و تبطن صينية فرن بورق زبد و يوضع القرنبيط و البطاطا على الصينية و ينثر عليها الزيت و تشوي في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تحمر و تلين .
-
2
في هذه الأثناء يوضع الكاري و كريمة جوز الهند في إناء كبيرة على حرارة مرتفعة و تترك لتغلي ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و يترك على نار خفيفة مع التقليب من آن لآخر لمدة 15-20 دقيقة حتى يقلي بمقدار النصف و نطفئ و تضاف البسلة و يقلب ليتجانس ثم توضع جانباً لمدة 5 دقائق لتبرد قليلاً .
-
3
? يقلب الخضار المشوي في خليط الكاري و يصب في طبق حراري سعة 6 كوب ثم تقطع أربعة شرائط بعرض 5 سم من شريحة معجنات و توضع الشرائط حول حافة الطبق و تدهن بقليل من الماء و توضع شريحة المعجنات المتبقية عليها مع الضغط على حافة المعجنات لأحكام غلقها و تقليم المعجنات الزائدة و تدهن بالزيت ثم تخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة إلى أن تنتفخ المعجنات و تحمر ثم تقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة قطع الخضروات بالكاري؟
يستغرق تحضير فطيرة قطع الخضروات بالكاري حوالي 55 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة قطع الخضروات بالكاري؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2 ثمرة بطاطا برتقالية متوسطة مقطعة مكعبات 3 سم، 1 ثمرة قرنبيط صغيرة مقطعة زهرات، 400 مل صوص كاري، 400 مل كريمة جوز هند، 1 كوب بسلة مجمدة، 2 شريحة باف باسترى مجمدة وتترك لتذوب قليلاً (25سم × 25 سم)، زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة قطع الخضروات بالكاري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.