الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فطاير الورد المحشية

طريقة عمل فطاير الورد المحشية

Name: طريقة عمل فطاير الورد المحشية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ملعقة كبيرة دقيق; 4 ملعقة كبيرة لبن; 4 ملعقة كبيرة ماء; نصف كوب لبن دافئ; ربع كوب سكر; 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية; بيضة; رشة ملح; ربع كوب زبدة سائلة; 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال; 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة; 2 و ربع كوب دقيق; بيضة; 2 ملعقة كبيرة كريمة لباني; عجوة طرية بالسمسم; مكسرات مفرومة; عسل ابيض; ملبن; حبهان بودرة; قرفة

منذ سنتين 607 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فطاير الورد المحشية

المقادير

ملعقة كبيرة دقيق
4 ملعقة كبيرة لبن
4 ملعقة كبيرة ماء
0.5 كوب لبن دافئ
0.25 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
بيضة
رشّة ملح
0.25 كوب زبدة سائلة
2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
0.25 كوب 2 و دقيق
بيضة
2 ملعقة كبيرة كريمة لباني
عجوة طرية بالسمسم
مكسرات (مفروم)
عسل ابيض
ملبن
حبة ان بودرة
قرفة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
العجينة الجانبية يوضع اللبن في حلة على النار مع الدقيق والماء وتقلب جيدا حتى تصبح مثل الكاسترد
2
العجينة الجانبية
3
ترفع من النار وتترك جانبا حتى تبرد
4
العجينة الاصلية نخلط اللبن الدافئ والخميرة وجزء من السكر والقليل من الدقيق ونقلب ثم تترك ربع ساعة
5
العجينة الاصلية
6
تضاف العجينة الجانبية ثم البيضة مع باقي السكر واللبن البودرة وبشر البرتقال ونقلب
7
يضاف جزء من الدقيق مع استمرار التقليب ثم نضيف الزبدة السائلة ورشة الملح وباقي الدقيق
8
نعجن جيدا لمدة 20 دقيقة وتترك حتى تخمر ثم تشكل على شكل دائرة
9
يضاف بداخلها حشوة العجوة او الملبن او خليط العسل مع المكسرات المجروشة
10
يمكن اضافة توابل مع العجوة وتغلق العجينة جيدا ثم تقطع بالسكينة او بقطاعة البيتزا وتشكل وردة
11
توضع العجينة على ورق زبدة وتدهن العجينة بخليط البيضة مع الكريمة اللباني
12
تدخل الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطاير الورد المحشية؟

يستغرق تحضير فطاير الورد المحشية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فطاير الورد المحشية؟

تحتاج إلى 20 مكونات: ملعقة كبيرة دقيق، 4 ملعقة كبيرة لبن، 4 ملعقة كبيرة ماء، نصف كوب لبن دافئ، ربع كوب سكر، 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية، بيضة، رشة ملح، ربع كوب زبدة سائلة، 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال، 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة، 2 و ربع كوب دقيق، بيضة، 2 ملعقة كبيرة كريمة لباني، عجوة طرية بالسمسم، مكسرات مفرومة، عسل ابيض، ملبن، حبهان بودرة، قرفة.

لكم شخص تكفي وصفة فطاير الورد المحشية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#مخبوزات معجنات

معجنات بالجبنة المثلثات

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.