طريقة عمل فتة شاورما اللحم مع الثومية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فتة شاورما اللحم مع الثومية خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
لحم شاورما
-
علبة
توابل شاورما
-
ملعقة كبيرة
خل
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون أو زيت نباتي
-
0.5 كوب
ماء
-
2
طماطم ناشفة بدون البذر
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
3 كوب
أرز بسمتي
-
6 كوب
مرق دجاج أو مرق خضار
-
5 حبة
قرنفل
-
2 ورقة
لورا
-
2 عود
قرفة خشب
-
ملعقة صغيرة
كركم
-
2 ملعقة كبيرة
سمن
-
4 رغيف
عيش لبناني مربعة
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
مايونيز
-
0.5 كوب
زبادي
-
0.5 كوب
كريمة حامضة
-
4 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الثومية نخلط كل المكونات الخاصة بها ونتركها في الثلاجة حتى التقديم.
-
2
لتحضير الشاورما نتبل اللحمة بجميع التوابل ونضيف الخل والزيت والماء وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويمكن أن تترك من الليلة السابقة.
-
3
تحمر اللحمة في بعض الزيت ونتركها على النار حتى تشرب كل الماء ويمكن إضافة كمية من الماء.
-
4
ترفع من على النار وتضاف مكعبات الطماطم والبقدونس.
-
5
لتحضير الأرز نحمص العيش اللبناني في زيت ويترك جانباً.
-
6
?نغسل الأرز ويترك منقوع في الماء.
-
7
?على نار عالية نغلي المرق وفى إناء الأرز نضيف السمنة وورق اللورا والكركم والقرنفل ونتركهم على النار حتى تسخن السمن.
-
8
?نضيف مرق الزعفران على السمن والتوابل ونضيف لهم الأرز ويترك على النار حتى ينضج.
-
9
آخر خطوة هي رص الفتة، نبدأ برص العيش اللبناني المحمص وفوقه الأرز و الشاورما ونضع فوقها صوص الثومية حسب الرغبة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتة شاورما اللحم مع الثومية؟
يستغرق تحضير فتة شاورما اللحم مع الثومية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات فتة شاورما اللحم مع الثومية؟
تحتاج إلى 20 مكونات: كيلو لحم شاورما، علبة توابل شاورما، ملعقة كبيرة خل، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي، ½ كوب ماء، 2 طماطم ناشفة مقطعة مكعبات بدون البذر، ½ كوب بقدونس مفروم، 3 أكواب أرز بسمتي، 6 أكواب مرق دجاج أو مرق خضار، 5 حبات قرنفل، ورقتين لورا، عودين قرفة خشب، ملعقة صغيرة كركم، 2 ملعقة كبيرة سمن، 4 أرغفة عيش لبناني مقطعة شرائح مربعة، ½ كوب مايونيز، ½ كوب زبادي، ½ كوب كريمة حامضة، 4 فصوص ثوم مفرومة ناعم، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة فتة شاورما اللحم مع الثومية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.