طريقة عمل فطائر الزبادي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه السكر والملح والخميرة والزبادي، ويخلط جيداً.

2. 2

   يضاف الماء شيئاً فشيء مع العجن المستمر حتى نحصل على عجين متماسك.

3. 3

   تترك ربع ساعة لترتاح، ثم تقسم قطع متساوية.

4. 4

   تترك مرة أخرى لمدة ساعة، مع مراعاة تغطيتها.

5. 5

   تفرد على سطح نظيف مدهون بقليل من الزيت.

6. 6

   تفرد باستخدام النشابة حتى تصبح رقيقة.

7. 7

   يوضع مقدار من الجبنة، وتطبق مع ضرورة إحكام الغلق.

8. 8

   تدهن الصينية بالزيت، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

9. 9

   ترص الفطائر في الصينية، وتترك لمدة 10 دقائق.

10. 10

    وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.

11. 11

    تخرج من الفرن، وتقدم.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بدون بيض

طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل

طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.