طريقة عمل فطائر الصاج بحشوات مختلفة

طريقة عمل فطائر الصاج بحشوات مختلفة

760 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فطائر الصاج بحشوات مختلفة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    الحشوة الأولى:يشوح البصل في الزبدة ثم يضاف مكعب المرق

  2. 2

    الحشوة الأولى:

  3. 3

    يضاف الثوم ثم يرفع من على النار بعد أن يتكرمل البصل

  4. 4

    تضاف عليه شريحة التركي المدخن المقطع إلى شرائح

  5. 5

    تضاف رشة من الجبنة

  6. 6

    تضاف على العجينة المفرودة وتغلق وتسوى في الطاسة

  7. 7

    الحشوة الثانية:تفرد العجينة ثم يوضع عليها شريحة من التركي المدخن

  8. 8

    الحشوة الثانية:

  9. 9

    يضاف عليها الجبنة الشيدر المبشورة ثم تغلق وتدهن الطاسة بالزيت

  10. 10

    توضع الفطيرة وتسوى على الطاسة او الصاج وتترك حتى تمام النضج وتقدم

  11. 11

    الحشوة الثالثة:تفرد العجينة ثم يضاف عليها حلقات الفلفل الاصفر

  12. 12

    الحشوة الثالثة:

  13. 13

    يضاف عليها الزيتون الشرائح ورشة من الجبنة ثم تغلق وتسوى على الطاسة

  14. 14

    الحشوة الرابعة:يشوح البصل والثوم على النار ثم يضاف البهارات والزعتر

  15. 15

    الحشوة الرابعة:

  16. 16

    يضاف الدجاج المكعبات وتقلب جيدا حتى تمام النضج وتتبل بالملح والفلفل

  17. 17

    توضع على العجينة المفرودة وتغلق العجينة وتسوى على الطاسة

  18. 18

    الحشوة الخامسة:تعصج اللحمة المفرومة في البصل والثوم وقطعة زبدة

  19. 19

    الحشوة الخامسة:

  20. 20

    تتبل بالملح والفلفل والبهارات وزعتر وتقلب جيدا

  21. 21

    تفرد العجينة ثم يضاف عليها حشوة اللحم ورشة من الجبنة

  22. 22

    تغلق العجينة وتسوى على الطاسة المدهونة بالزيت

  23. 23

    الحشوة السادسة:تفرد العجينة ثم يضاف إليها حشوة السكر والقرفة والزبدة

  24. 24

    الحشوة السادسة:

  25. 25

    وتترك حتى تنضج في الطاسة

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطائر الصاج بحشوات مختلفة؟

يستغرق تحضير فطائر الصاج بحشوات مختلفة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فطائر الصاج بحشوات مختلفة؟

تحتاج إلى 33 مكونات: 2 كوب دقيق، 3 ملعقة صغيرة لبن بودرة، ملعقة خميرة، ملعقة سكر، رشة ملح، الماء حسب حاجة العجينة، قرفة، سكر، زبدة، جبنة، زعتر، تركي مدخن، ريحان، جبنة شيدر، جبنة فيتا، شرائح زيتون، فلفل ألوان، دجاج مكعبات، لحمة مفرومة، زيتون أخضر شرائح، ثوم، بصل، فلفل ألوان، فلفل حار، ملح، فلفل، بهارات، زعتر، كزبرة خضراء، بصل، زبدة، مكعب مرق، ثوم.

لكم شخص تكفي وصفة فطائر الصاج بحشوات مختلفة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

أقسام ذات صلة

وصفات ذات صلة

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

2026-07-08

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

2026-07-08

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.

مناقيش زعتر

2026-07-08

مناقيش زعتر

طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

خبز البرجر بعجينة العشر دقائق

2026-07-08

خبز البرجر بعجينة العشر دقائق

اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.

طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم

2026-07-08

طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم

المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .

عجينه الفيلو بالجبن

2026-07-08

عجينه الفيلو بالجبن

ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.

بريوش بالزبيب وجوز الهند

2026-07-08

بريوش بالزبيب وجوز الهند

البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!

طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه

2026-07-08

طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه

معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.