الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فطائر الموز و جوز الهند

طريقة عمل فطائر الموز و جوز الهند

Name: طريقة عمل فطائر الموز و جوز الهند
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 8
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3 كوب زيت نباتي للقلي العميق; 1 1/2 كوب حليب; 1 1/2 كوب دقيق; 1/3 كوب سكر; 1/3 كوب جوز هند مبشور; 4 ثمرة موز مقطعة نصفين بالطول مقطعة قطع 2 سم; 2 صفار بيضة; سكر بودرة للتغبير; آيس كريم و شرائح ليمون للتقديم

منذ 5 أيام 655 زيارات

وقت التحضير

1 دقيقة

وقت الطهي

5 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل فطائر الموز و جوز الهند خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 كوب زيت نباتي العميق (للقلي)
1.5 كوب حليب
1.5 كوب دقيق
0.33 كوب سكر
0.33 كوب جوز هند (مبشور)
42 قطعة 4 ثمرة موز بالطول م قطع 2 سم (مقطعة نصفين)
2 صفار بيضة
سكر بودرة للتغبير
شريحة آيس كريم و ليمون للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في طبق يقلب الدقيق مع السكر و جوز الهند و نعمل بئر في الوسط و يخفق الحليب مع صفار البيض و يصب في البئر و يقلب تدريجياً مع الدقيق حتى يتجانس .
2
يسخن الزيت في طاسة عميقة على نار متوسطة حتى يطش قطرة من الخليط على الفور .
3
يغطس الموز في خليط الدقيق و يترك الزائد يقطر ثم يقلي في الزيت على دفعات لمدة 3-5 دقائق و يقلب حتى يصبح ذهبي اللون و يصفى على منشفة ورقية و ينثر عليه السكر البودرة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطائر الموز و جوز الهند؟

يستغرق تحضير فطائر الموز و جوز الهند حوالي 5 دقيقة.

ما هي مكونات فطائر الموز و جوز الهند؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 3 كوب زيت نباتي للقلي العميق، 1 1/2 كوب حليب، 1 1/2 كوب دقيق، 1/3 كوب سكر، 1/3 كوب جوز هند مبشور، 4 ثمرة موز مقطعة نصفين بالطول مقطعة قطع 2 سم، 2 صفار بيضة، سكر بودرة للتغبير، آيس كريم و شرائح ليمون للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة فطائر الموز و جوز الهند؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.