فريك معمر بمكعبات اللحم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل مع الثوم في المنة البلدي

  • 2

    ثم يشوح الفريك المنقوع ثم يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب

  • 3

    ثم يضاف اللبن الساخن ومكعب المرقة

  • 4

    ثم يضاف الخليط في الطاجن وتحمر اللحمة في السمنة البلدي ثم تضاف إلى الفريك

  • 5

    ثم يضاف القشطة ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم