الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فريك بالدجاج

طريقة عمل فريك بالدجاج

Name: طريقة عمل فريك بالدجاج
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: دجاج; فريك; بصل; سمنه; زيت; بهارات; ماء; ملح; فلفل أسود

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهر 660 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فريك بالدجاج

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود
2
شوحى قطع الدجاج فى السمنة على النار وغطيها
3
شوحى البصل فى الزيت والسمنة على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود
4
ضيفى الفريك للبصل وقلبى وأضيفى الملح والفلفل الأسود
5
ضيفى الماء للفريك بمقدار مساوى لنصف كمية الفريك
6
ضيفى البصل المفروم والبهارات للدجاج وقلبى
7
ضعى خليط الفريك فى بايركس ورصى الدجاج
8
ضيفى القليل من الماء لبهاريز الدجاج على النار حتى يغلى ثم ضيفيها للبايركس
9
غطى الخليط بورق الألومينوم وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فريك بالدجاج؟

يستغرق تحضير فريك بالدجاج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فريك بالدجاج؟

تحتاج إلى 9 مكونات: دجاج، فريك، بصل، سمنه، زيت، بهارات، ماء، ملح، فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة فريك بالدجاج؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ الخليجي المطبخ الشامي

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-31

طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة

طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي