الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فراخ بصوص المشروم

طريقة عمل فراخ بصوص المشروم

Name: طريقة عمل فراخ بصوص المشروم
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 8 قطع دجاجة; مشروم; فلفل الوان; ملح; فلفل; حبهان; قرفة; جنزبيل; بصل مبشور; زيت; 2 ملعقة دقيق; 2 كوب لبن; معلقة كبيرة زيت; معلقة كبيرة زبده

منذ أسبوع 620 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فراخ بصوص المشروم

المقادير

8 قطعة دجاجة
مشروم
فلفل الوان
ملح
فلفل
حبة ان
قرفة
جنزبيل
بصل (مبشور)
زيت
2 ملعقة دقيق
2 كوب لبن
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة زبده

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شوحى الدجاج فى الزيت والزبدة و ضعى عليها الفلفل الألوان الجوليان و البصل المبشور و ضيفى الماء تدريجيا حتى تمام النضج و تبليها بالملح و الفلفل
2
شوحى شرائح المشروم فى الزبدة والزيت و تبليها ثم ضعى الدقيق و اللبن و اتركيهم حتى الغليان
3
ضعى المشروم بالبشاميل على الدجاج و قومى بالتقليب الجيد حتى يمتزج الخليط ثم يصب فى صينية بيركس و إدخليه الفرن حتى النضج
4
طريقة تحضير البشاميلضعي الدقيق في الزبدة على النار و قلبي ثم ضيفي اللبن تدريجياً حتى يثقل القوام
5
طريقة تحضير البشاميل

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فراخ بصوص المشروم؟

يستغرق تحضير فراخ بصوص المشروم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فراخ بصوص المشروم؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 8 قطع دجاجة، مشروم، فلفل الوان، ملح، فلفل، حبهان، قرفة، جنزبيل، بصل مبشور، زيت، 2 ملعقة دقيق، 2 كوب لبن، معلقة كبيرة زيت، معلقة كبيرة زبده.

لكم شخص تكفي وصفة فراخ بصوص المشروم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.