طريقة عمل فلفل محشي بالجبنة الكريمي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلفل محشي بالجبنة الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل الفلفل جيداً، ويقسم نصفين طولياً.

  • 2

    توضع الجبنة في بولة، ويضاف إليها الزبادي والشبت، وتخلط جيداً.

  • 3

    تتبل بالملح وبودرة البصل وبودرة الثوم، وتخلط مرة أخرى.

  • 4

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 5

    يحشى الفلفل بخليط الجبنة، ويرص في الصينية.

  • 6

    يدخل الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة.

  • 7

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 8

    يرص في الطبق، ويقدم.