طريقة عمل دجاج تشار سوي الصيني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق زبد .

2. 2

   جمع بين صوص تشار سوي والماء الساخن في طبق ويوضع الدجاج في الصينية ويصب عليه الصوص ويقلب ليغطي.

3. 3

   يشوى الدجاج في الفرن جانب الجلد لأعلى لمدة 50 إلى 60 دقيقة حتى الصلصة تصبح لزجة وينضج الدجاج كلياً.

4. 4

   في هذه الأثناء يلقب بين الأرز والجزر والماء البارد في إناء على نار عالية ويترك ليغلي ثم يتبل بالملح ونخفض الحرارة إلى متوسطة .

5. 5

   ويترك لينضج بدون تغطية لمدة 8 إلى 10 دقائق (بدون تقليب) حتى يتم  إمتصاص معظم السائل ثم نطفئ النار وتضاف السبانخ والذرة ويغطي ويترك لمدة 10 دقائق ثم تقلب بلطف السبانخ والذرة من في الأرز  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية

النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.

2023-10-17

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية

طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالبيض

طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .