طريقة عمل دجاجة مشوية مع البطاطس والبصل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?إغسلي الدجاجة وإصنعي فيها فتحات بواسطة سكين في أجزاء مختلفة.

2. 2

   ?في وعاء إخلطي الخلّ مع عصير الليمون الحامض و الفلفل الأحمر البودرة و الشطّة و الثوم و الملح و الفلفل الأسود والعسل.

3. 3

   ?إمرغي التتبيلة جيداً على الدجاجة مع الحرص على إدخالها في الفتحات.

4. 4

   إتركي الدجاجة منقوعة بالمزيج عدّة ساعات.

5. 5

   ?حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 

6. 6

   ضعي الدجاجة في صينية وأضيفي إليها البطاطس والبصل.

7. 7

   ?خفّفي حرارة الفرن إلى الـ180 درجة مئوية.

8. 8

   ?إدخلي الصينية إلى الفرن وإتركيها حتى تنضج الدجاجة ما بين الساعة والساعة والربع.

9. 9

   ?قبل النضوج بفترة وجيزة إدهني وجه الدجاجة بزيت الزيتون والفلفل الأحمر ورشّي عليها السمسم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة