دجاجة مشوية بالمياه الغازية

المقادير

  • دجاجة كاملة
  • بصل
  • فص ثوم
  • ملعقة صغيرة بهارات
  • ربع كوب صويا صوص
  • ملعقة كبيرة دبس رمان
  • ملعقة كبيرة عسل
  • ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
  • ربع كوب ليمون
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ثلاثة أرباع كوب مياه غازية
  • بطاطس
  • جزر
  • روزماري
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط دبس الرمان مع الصويا صوص والزنجبيل المبشور والليمون والمياه الغازية

  • 2

    يضاف البهارات والثوم المفروم وملح وفلفل وتتبل الدجاجتين بالخليط

  • 3

    يقطع البصل والجزر والبطاطس قطع كبيرة ويتبل بنفس التتبيلة

  • 4

    توضع الدجاجتين مع الخضروات في صينية وتدخل فرن ساخن ثم تقدم