طريقة عمل دجاج مقرمش بصلصة الصويا والعسل

دجاج مقرمش بصلصة الصويا والعسل

المقادير

• 4 صدور دجاج
• 2 بيضة
• كوب دقيق
• ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 4 فصوص ثوم
• 4 بصل اخضر
• نصف كوب صويا صوص
• 4 ملعقة كبيرة عسل
• ملعقة كبيرة زنجبيل
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• ملعقة كبيرة زيت سمسم
• ملعقة صغيرة بودرة بصل
• ملح
• فلفل اسود

خطوات التحضير

يشوح الثوم فى زيت على النار ثم يضاف الزنجبيل ثم البصل الأخضر يضاف الصويا صوص ثم العسل ثم زيت السمسم يتبل الدقيق ببودرة الثوم و بودرة البصل تتبل قطع الدجاج بالملح و الفلفل ثم توضع فى البيض ثم الدقيق تقلى قطع الدجاج فى الزيت ثم ترفع و تضاف لصوص الصويا و العسل على النار و تقلب وتقدم بالهنا