طريقة عمل دجاج محمرة ومعسلة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج محمرة ومعسلة
المقادير
-
دجاجة كبيرة
-
كيس
شعريه صينيه ة في ماء ساخن
(منقوع)
-
4
بصله كبيره صغير
(مقطع)
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
كزبره و بقدونس
-
كوب
زيت
-
75 جم
لوز و مفروم وسط
(مسلوق)
-
زبده طريه
-
50 جم
زبيب
-
مشمش جاف و
(مسلوق)
-
عسل
-
ملعقة صغيرة
جنزبيل
-
ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5
معلقه صغيره فلفل اسود
-
0.5
معلقه صغيره قرفه
-
ملح
-
لوز مقلي للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي التوابل في وعاء واضيفي اليها نصف كوب ماء صغير وتبلي بها الدجاجة جيدا من جوه و من بره
-
2
حشي الدجاجة باللوز والشعرية الصينيه والزبيب والباقي من التتبيلة. ثم ضعيها في حلة على النار مع نصف كوب زيت وبصل مقطع صغير وزنجبيل وكركم وفلفل اسود وقرفه وكوب ماء و اتركيه ينضج على نار هادئه
-
3
بعد ما تنضج ادهنيها بالزبده والعسل وادخليها الفرن لتحمر
-
4
وأضيف عسل إلى المرق واتركيه يتشرب
-
5
ضعي مشمش وعسل و قليل من القرفة في طاسة وأتركيها تتعسل
-
6
في طبق التقديم ضعي الصوص والدجاجة وزينيها بالمشمش واللوز
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج حلو و حامض
دجاج حلو و حامض
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل دجاج حلو وحادق مع أرز البسمتى بالخضار
دجاج حلو وحادق مع أرز البسمتى بالخضار
2023-10-17
طريقة عمل صدور دجاج بالعسل الاسود
صدور دجاج بالعسل الاسود
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل اوراك دجاج بصوص المانجو و البرتقال
اوراك دجاج بصوص المانجو و البرتقال
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.