طريقة عمل دجاج مع الحمص بالفرن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج مع الحمص بالفرن طريقة سريعة لإعداد الدجاج بالحمص والطمام ليكون جاهزاً لطبق الفريكة أو الأرز أو فتة الحمص أو فتة اللبن ، وهو طبق مناسب للغداء .
المقادير
-
6 فخذ
دجاج
-
الملح والفلفل الأسود
-
1
بصلة صغيرة
(مفروم)
-
0.5 كوب
مرق الدجاج
-
4 فص
من الثوم ال
(مفروم)
-
0.5 كيلو
من الحمص ال
(مسلوق)
-
1 ملعقة طعام
من زيت الزيتون
-
2 ملعقة
طعام من معجون الطماطم
-
قليل من البقدونس المفروم
(للتقديم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة مناسبة نسخن زيت الزيتون على حرارة متوسطة، ونتبل الدجاج على الجانبين بالملح والفلفل، ونضعه بالمقلاة ليطهى ويصبح ذهبياً (4-5 دقيقة لكل جانب)
-
2
في تلك الأثناء نطهو في مقلاة منفصلة البصل والثوم مع التحريك حوالي 3 دقائق، ثم نضيف معجون الطماطم، ويطهى لمدة 1 دقيقة
-
3
نضيف لمقلاة البصل حبات الحمص المسلوقة سابقاً ثم مرق الدجاج ونتركه ليطهى قليلاً
-
4
نضيف قطع الدجاج للمقلاة لنضعها بالفرن على درجة 425 فهرنهايت حتى ينضج الدجاج خلال 20-25 دقيقة
-
5
يقدم الطبق بعد وضع البقدونس المفروم على سطحه إلى جانب قطع الليمون
هذا كل ما في الأمر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالدجاج مع الحمص بالفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع كيف صنعت هذا الطبق بنفسك.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مع الحمص بالفرن؟
يستغرق تحضير دجاج مع الحمص بالفرن حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج مع الحمص بالفرن؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 6 فخذ دجاج، الملح والفلفل الأسود، 1 بصلة صغيرة مفرومة، ½ كوب مرق الدجاج، 4 فصوص من الثوم المفروم، نصف كغ من الحمص المسلوق، 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون، 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم، (للتقديم) قليل من البقدونس المفروم.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مع الحمص بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل افخاذ الدجاج بالفرن
افخاذ الدجاج بالفرن تحتوي على دهون اكثر من باقي اجزاء الدجاج عكس صدور دجاج التي تكون ناشفة لعدم وجود الدهون فيها ، فصدور الدجاج عادة تكون مناسبة لمتبعي حمية غذائية. في طبق اليوم سنستخدم أفخاذ الدجاج لأننا نريد ان نطهوها بالدهن الموجود فيها مع البهارات
2023-10-17
ساندوتش كودو الدجاج علي طريقة المطاعم الشهيرة
علي طريقة المطاعم الشهيرة حضري ساندوتش كودو الدجاج وقدميها مع البطاطس المقلية المقرمشة. سيعجبك أيضًا: لحم فاهيتا بالفلفل في 30 دقيقة
2023-10-17
شيش طاووق بالفرن
حضري شيش طاووق بالفرن و قدميها ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية والمخللات وقدميها.
2023-10-17
دجاج بالكاري مع صوص البيستو وصفة جديدة
دجاج بالكاري مع صوص البيستو طبق لذيذ من كاري الدجاج الرائع والبسيط، وجبة غداء شهية تضم شرائح الدجاج مع كاري الخضار، البصل، الثوم، وصلصة بيستو الكزبرة مع الليمون، البطاطا، وبالتأكيد البصل، الثوم، وحليب جوز الهند الذي يميز دجاج بالكاري .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالفطر على الطريقة الفرنسية
دجاج بالفطر الطبق الفرنسي يرتكز بشكل رئيسي على طهي دجاج بالفطر والتوابل والبصل للوصول لنكهة لذيذة تعطي طعماً شهياً للدجاج مع جبنة البارميزان و صلصة اللبن .
2023-10-17
رول الدجاج المحشي
رول الدجاج المحشي ...وصفة جديدة قليلة الدهون لتحضير الدجاج حضريها لعائلتك اليوم بنفس الخطوات التالية!
2023-10-17
مضغوط دجاج على الطريقة الأصلية
علي الطريقة الخليجية الأصلية اخترنا لكِ أسهل طريقة لتحضير مضغوط الدجاج، جربيها وأخبرينا برأيك.
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة الفطر
دجاج مشوي بصلصة الفطر تعتبر طبق رئيسي للغداء و تحضر من لحم صدر الدجاج المشوي الممزوج بصلصة الكريم بالفطر والجبنة والتوابل ، وصفة دجاج مشوي بصلصة الفطر يحضر بجانبها البطاطا المقلية أو المخبوزة بالفرن، ويمكنك تقديم التبولة أو السلطة معها.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.