طريقة عمل دجاج الصولو
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل دجاج الصولو بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج الصولو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
دبابيس دجاج
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.5 كوب
صلصة طماطم
-
4 فص
ثوم شرائح
-
2 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
بودرة ثوم
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
1 ملعقة صغيرة
شطة
-
رشّة
زعتر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل الدجاج جيداً، ثم تصفى، وتوضع جانباً.
-
2
توضع الصلصة في بولة، ويضاف إليها زيت الزيتون، وتخلط جيداً.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والبابريكا والشطة، وتخلط مرة أخرى.
-
4
تدعك قطع الدجاج في التتبيلة جيداً، وتوضع في وعاء على النار.
-
5
تغطى، تترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
-
6
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
7
توضع قطع الدجاج في صينية، وتدهن بالصلصة، ويرش عليها الزعتر.
-
8
تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تحمر.
-
9
تخرج من الفرن، وتقدم ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.