الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دجاج كاتشتوري

طريقة عمل دجاج كاتشتوري

Name: طريقة عمل دجاج كاتشتوري
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: اوراك دجاج; نصف كوب دقيق; زيت زيتون; فلفل احمر مفروم; بصل مفروم; ثوم مفروم; طماطم لحم; كابرى; خل عنب احمر; ريحان مفروم; ملح; فلفل; زعتر مجفف; كوب مرقة

منذ 5 أيام 616 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

دجاج كاتشتوري

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطي الدقيق مع ملح وفلفل و تعفر الدجاج بالخليط جيدا
2
شوحي الدجاج فى الطاسة مع زيت الزيتون من الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبى من ناحية الجلد
3
ارفعى الدجاج جانبا ثم ضيفى مكانه البصل المفروم و يشوح لمدة 2 دقيقة
4
ضيفى الفلفل الاحمر المفروم ثم الملح وفلفل و الزعتر المجفف
5
ضيفى الثوم و يقلب مع الخليط لمدة دقيقة اخرى ثم ضيفى الخل
6
ضيفي الطماطم اللحم الى الخليط و تقلب جيدا ثم ضيفى الدجاج مرة اخرى
7
ضيفى المرقة حتى تغطى كمية الدجاج ثم ضيفى الريحان و الكابرى
8
ضعى الخليط فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 الى 50 دقيقة او حتى تكتمل النضج

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج كاتشتوري؟

يستغرق تحضير دجاج كاتشتوري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج كاتشتوري؟

تحتاج إلى 14 مكونات: اوراك دجاج، نصف كوب دقيق، زيت زيتون، فلفل احمر مفروم، بصل مفروم، ثوم مفروم، طماطم لحم، كابرى، خل عنب احمر، ريحان مفروم، ملح، فلفل، زعتر مجفف، كوب مرقة.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج كاتشتوري؟

تكفي الوصفة 2 فرد.