طريقة عمل دجاج بانيه مع صوص المشروم
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج بانيه مع صوص المشروم خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 شريحة
صدر دجاج
-
1.5 كوب
كورن فليكس مفتت
-
0.33 كوب
دقيق
-
375 مل
حليب مبخر
-
100 جم
مشروم
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
0.5 حزمة
2 إسبراجس وتقطع ين قطريا
-
1 ثمرة
بصل
(مفروم ناعم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة
شاي زيت زيتون
-
2
بياض بيضة مخفوق جيداً
-
ملح و فلفل أسود
(مطحون)
-
جرجير صغير للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية .
-
2
و يوضع الكورن فليكس و الدقيق و بياض البيض في أطباق منفصلة .
-
3
و يقلب قطعة دجاج في الدقيق و ينفض أي فائض ثم تغطس في البيض ثم تقلب في الكورن فليكس و نضغط بقوة ليغطي .
-
4
و يوضع على صينية فرن غير لاصقة و نكرر مع باقي الدجاج و الدقيق و البيض و الكورن فليكس .
-
5
يًخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر و ينضج ثم يخرج من الفرن .
-
6
في هذه الأثناء يسخن الزيت في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة و يضاف البصل و الثوم و يقلب لمدة 3 دقائق أو حتى يلين ثم يضاف المشروم و يطهى مع التقليب لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الحليب و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و يترك لينضج لمدة 5 دقائق أو حتى تتكاثف الصلصة و تتبل بالملح و الفلفل .
-
7
يطهي الإسبراجس في إناء متوسطة من الماء المغلي المملح لمدة 2 دقيقة ثم تصفى .
-
8
يقطع الدجاج شرائح و يقسم بين أطباق التقديم و يصب عليه الصلصة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بانيه مع صوص المشروم؟
يستغرق تحضير دجاج بانيه مع صوص المشروم حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بانيه مع صوص المشروم؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4 شريحة صدر دجاج، 1 1/2 كوب كورن فليكس مفتت، 1/3 كوب دقيق، 375 مل حليب مبخر، 100 جرام مشروم مقطع شرائح رقيقة، 2 حزمة إسبراجس وتقطع نصفين قطريا، 1 ثمرة بصل مفرومة ناعم، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة شاي زيت زيتون، 2 بياض بيضة مخفوق جيداً، ملح و فلفل أسود مطحون، جرجير صغير للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بانيه مع صوص المشروم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.