الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دجاج بالتين

طريقة عمل دجاج بالتين

Name: طريقة عمل دجاج بالتين
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 8 قطع دجاجة; 2 بصلة شرائح رفيعة; 2 فص ثوم مفروم; نصف زنجبيل بودرة; نصف ملعقة صغيرة ملح; زعفران; كزبرة خضراء مفرومة; كوب ماء; 10 ملعقة كبيرة زبدة; 2 ملعقة كبيرة عسل; ملعقة كبيرة قرفة ناعمة; نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة; نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; نصف ملعقة صغيرة ملح; ماء; 500 جرام تين مجفف شرائح; كوب عين جمل; كسكسى

منذ أسبوع 147 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

دجاج بالتين

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
8 قطعة دجاجة
2 شريحة بصلة رفيعة
2 فص ثوم (مفروم)
0.5 زنجبيل بودرة
0.5 ملعقة صغيرة ملح
زعفران
كزبرة خضراء (مفروم)
كوب ماء
10 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة قرفة (ناعم)
0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
0.5 ملعقة صغيرة ملح
ماء
500 جم تين مجفف شرائح
كوب عين جمل
كسكسى

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شوحى الدجاج والبصل فى الزيت مع الزعفران والثوم والكزبرة الخضراء
2
ضيفى الزنجبيل والملح والفلفل الأسود ثم إتركى الخليط على النار لمدة 35 دقيقة حتى النضج
3
إخلطى التين مع الماء والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود
4
شوحى التين بعد تصفيته من التتبيلة فى الزبدة ثم أضيفى جزء من التتبيلة وقلبى
5
ضيفى العسل لخليط الدجاج بعد النضج ثم حمرى الدجاج فى الزبدة بعد تصفيته من الصوص
6
قدمى الدجاج مع الكسكسى ثم زينى بالكزبرة الخضراء وأضيفى الصوص وعين الجمل على الوجه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج بالتين؟

يستغرق تحضير دجاج بالتين حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج بالتين؟

تحتاج إلى 20 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 8 قطع دجاجة، 2 بصلة شرائح رفيعة، 2 فص ثوم مفروم، نصف زنجبيل بودرة، نصف ملعقة صغيرة ملح، زعفران، كزبرة خضراء مفرومة، كوب ماء، 10 ملعقة كبيرة زبدة، 2 ملعقة كبيرة عسل، ملعقة كبيرة قرفة ناعمة، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة ملح، ماء، 500 جرام تين مجفف شرائح، كوب عين جمل، كسكسى.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالتين؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية دجاج

دجاج بالليمون المخلل و الجبنة الريكفورد

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.