الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دجاج بالكرنب

طريقة عمل دجاج بالكرنب

Name: طريقة عمل دجاج بالكرنب
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ورك بالدبوس مخلى; بصلة مفرومة; فلفل أحمر رومى; 1 و نصف ملعقة كبيرة زيت; نصف ملعقة صغيرة قرفة; نصف ملعقة صغيرة كركم; كارى; نصف ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة كبيرة صلصة طماطم; 250 مل مرقة دجاج; 6 مشمش مجفف أنصاف; 175 جرام حمص مسلوق; نصف ملعقة صغيرة كمون حبوب; 275 جرام كرنب; جبنة فيتا; كزبرة خضراء مفرومة; ثوم; ملح; فلفل أسود; بقدونس

منذ 6 أيام 139 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

دجاج بالكرنب

المقادير

ورك بالدبوس مخلى
بصلة (مفروم)
فلفل أحمر رومى
0.5 ملعقة كبيرة 1 و زيت
0.5 ملعقة صغيرة قرفة
0.5 ملعقة صغيرة كركم
كارى
0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
1966654075 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (2273)
2501966654077 مل 250 مرقة دجاج (2273)
6 مشمش مجفف أنصاف
175 جم حمص (مسلوق)
0.5 ملعقة صغيرة كمون حبوب
275 جم كرنب
جبنة فيتا
كزبرة خضراء (مفروم)
ثوم
ملح
فلفل أسود
بقدونس

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يشوح الدجاج بعد تتبيلها بالملح والفلفل الاسود
2
نشوح الكرنب ونضيف عليه الكمون
3
يشوح البصل والفلفل الاحمر والثوم فى الزيت ثم يضاف الدجاج
4
تضاف التوابل والمرقة ويمكن إضافة ملح وفلفل أسود
5
نضع صلصة الطماطم والمرقة ثم يضاف بعد 30 دقيقة المشمش والحمص والكزبرة
6
يقدم الدجاج مع الكرنب وقطع الجبنة الفيتا ويزين بالبقدونس

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج بالكرنب؟

يستغرق تحضير دجاج بالكرنب حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج بالكرنب؟

تحتاج إلى 20 مكونات: ورك بالدبوس مخلى، بصلة مفرومة، فلفل أحمر رومى، 1 و نصف ملعقة كبيرة زيت، نصف ملعقة صغيرة قرفة، نصف ملعقة صغيرة كركم، كارى، نصف ملعقة صغيرة بابريكا، ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 250 مل مرقة دجاج، 6 مشمش مجفف أنصاف، 175 جرام حمص مسلوق، نصف ملعقة صغيرة كمون حبوب، 275 جرام كرنب، جبنة فيتا، كزبرة خضراء مفرومة، ثوم، ملح، فلفل أسود، بقدونس.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالكرنب؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية دجاج

دجاج بالليمون المخلل و الجبنة الريكفورد

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.