طريقة عمل دجاج بالكاجو
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج بالكاجو خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 مكعب
جم صدر دجاج إلى
(مقطع)
-
3 ملعقة كبيرة
صوص الصويا قليلة الملح
-
1 ملعقة صغيرة
خل الأرز
-
رشّة
سكر
-
3 حبة
فطر شيتاكي جاف
(صيني)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الفول السوداني
-
5 حبة
زنجبيل إلى شرائح
(مقطع)
-
1 فص
ثوم مدقوق
-
1 حبة
فلفل أحمر
(حلو)
-
1 حبة
فلفل أخضر حار إلى قطع كبيرة
(مقطع)
-
0.5 كوب
كاجو
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُغلى الماء و يُصب فوق الفطر المجفف و يُترك ليُنقع .
-
2
يُفرغ الفلفل الأحمر الحلو و يُقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم .
-
3
يُسخن زيت في مقلاة ووك .
-
4
يُشوح الدجاج إلى أن يتغير لونه .
-
5
يضاف الزنجبيل .
-
6
يضاف الثوم و نوعي الفلفل .
-
7
يُعصر الماء من الفطر و يُقطع .
-
8
يضاف إلى مقلاة الووك .
-
9
تضاف المكونات المتبقية و يُطهى الخليط لمدة دقيقة واحدة ثم يُرفع عن النار .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالكاجو؟
يستغرق تحضير دجاج بالكاجو حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالكاجو؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 450 جم صدر دجاج مقطع إلى مكعبات، 3 ملعقة كبيرة صوص الصويا قليلة الملح، 1 ملعقة صغيرة خل الأرز، رشة سكر، 3 حبة فطر شيتاكي (صيني) جاف، 1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني، 5 حبة زنجبيل مقطع إلى شرائح، 1 فص ثوم مدقوق، 1 حبة فلفل أحمر حلو، 1 حبة فلفل أخضر حار مقطع إلى قطع كبيرة، 1/2 كوب كاجو محمص.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالكاجو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.