دجاج بالجبنة
المقادير
- بصلة مفرومة
- 2 ثمرة كرات مفروم
- ثمرة كرفس مفروم
- 30 جرام زبدة
- 3 شريحة بيف بيكون مفروم
- 60 جرام مشروم شرائح
- 440 جرام كريمة
- نصف كوب لبنة
- 3 كوب دجاج ناضج مفروم
- ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة
- ملح
- فلفل أسود
- كوب دقيق
- رشة بيكنج بودر
- ثمرة فلفل أحمر مفروم
- ثمرة فلفل أخضر مفروم
- 2 بيض مخفوق
- كوب جبنة بارميزان مبشورة
- نصف كوب لبن
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يخلط البصل والكرات والكرفس
-
2
يشوح البيكون والمشروم فى الزبدة
-
3
يضاف الكريمة واللبنة والدجاج والجبنة ورشة ملح وفلفل
-
4
يوضع الخليط فى بايركس ويضاف عليه حشو الجبنة
-
5
يوضع فى الفرن حتى تمام النضج ويمكن رش الجبنة ويدخل الفرن لدقائق حتى تسيح ثم يقدم
-
6
طريقة تحضير خليط الجبنة نخلط الدقيق مع البكينج بودر ورشة ملح ونضيف الجبنة
-
7
طريقة تحضير خليط الجبنة
-
8
نخلط اللبن والبيض في اناء اخر ونضيف ملح وفلفل
-
9
نضع على خليط الدقيق فلفل احمر واخضر واللبن بالبيض ونقلب جيدا
