دجاج بالجبنة

المقادير

  • بصلة مفرومة
  • 2 ثمرة كرات مفروم
  • ثمرة كرفس مفروم
  • 30 جرام زبدة
  • 3 شريحة بيف بيكون مفروم
  • 60 جرام مشروم شرائح
  • 440 جرام كريمة
  • نصف كوب لبنة
  • 3 كوب دجاج ناضج مفروم
  • ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كوب دقيق
  • رشة بيكنج بودر
  • ثمرة فلفل أحمر مفروم
  • ثمرة فلفل أخضر مفروم
  • 2 بيض مخفوق
  • كوب جبنة بارميزان مبشورة
  • نصف كوب لبن
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البصل والكرات والكرفس

  • 2

    يشوح البيكون والمشروم فى الزبدة

  • 3

    يضاف الكريمة واللبنة والدجاج والجبنة ورشة ملح وفلفل

  • 4

    يوضع الخليط فى بايركس ويضاف عليه حشو الجبنة

  • 5

    يوضع فى الفرن حتى تمام النضج ويمكن رش الجبنة ويدخل الفرن لدقائق حتى تسيح ثم يقدم

  • 6

    طريقة تحضير خليط الجبنة نخلط الدقيق مع البكينج بودر ورشة ملح ونضيف الجبنة

  • 7

    طريقة تحضير خليط الجبنة

  • 8

    نخلط اللبن والبيض في اناء اخر ونضيف ملح وفلفل

  • 9

    نضع على خليط الدقيق فلفل احمر واخضر واللبن بالبيض ونقلب جيدا