دجاج بالفراولة من الوصفات اللذيذة والصحية فهي عبارة عن دجاج مشوي بصلصة جديدة ومميزة من الفراولة ودبس الرمان والعسل اي مزيج بين الحامض والحلو ستحبونها جداً .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الخلاط نضع كلاً من عصير الليمون والخل والثوم وملعقة زنجبيل وملح وفلفل ونخلطهم جيداً .

  • 2

    نضيف زيت الزيتون ونخلط ثم نصبهم فوق شرائح الدجاح ونتبلهم جيداً ونتركهم ربع ساعة .

  • 3

    في هذه الأثناء نضع صينية على النار ونتركها حتى تسخن جيداً .

  • 4

    نزيل شرائح الدجاج من التتبيلة ونشويها على الصينية التي سخناها مع تقليبهم في الصلصة التي تبلنا فيها الدجاج .

  • 5

    نعيد ماتبقى من الصلصة إلى الخلاط ونضع عليها العسل ودبس الرمان والفراولة ونخلطهم .

  • 6

    ندهن بقليل من المزيج وجه شرائح الدجاج وندخل الصينية الفرن لينضج الدجاج تماماً .

  • 7

    نصب الصلصة في مقلاة ونطبخها على النار حتى تتسبك .

  • 8

    وبعد أن تنضج شرائح الدجاج نقدمها في طبق التقديم بجانب خضار سوتيه ونصب الصلصة التي طبخناها فوق شرائح الدجاج المشوية .

  • 9

    انتهت وصفتنا الشهية بهذه الطريقة وصحة وهنا .