طريقة عمل دجاج على الطريقة اليونانية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج على الطريقة اليونانية وصفة شهية عبارة عن شرائح دجاج بتتبيلة خاصة مشوحة على النار وملفوفة بخبز البيتا مع صوص اللبن والخيار والشبت المميز .
المقادير
-
0.5 كيلو
صدر دجاج
(مقطع شرائح)
-
كوب
لبن رائب
-
ملعقة
ملح صغيرة
-
0.5 ملعقة
(فلفل اسود-كاري-بابريكا)
-
ملعقة
ثوم
(مهروس)
-
0.5
عصير ليمونة
-
5 ملعقة
زيت
-
خبز بيتا يوناني
-
طماطم كرزية
(مقطع)
-
خس
(مفروم)
-
بصلة
(مقطعة جوانح)
- للصوص:
-
0.5 كوب
لبن
-
رشّة
ملح
-
0.5
عصير ليمونة
-
ملعقة
زيت زيتون
-
حبة
خيار
(مبشور)
-
2 ملعقة
شبت
(مفروم)
-
0.5 ملعقة
ثوم
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أولاً في وعاء نضع اللبن وملح وفلفل وكاري وبابريكا والثوم وعصير الليمون ونخلطهم جيداً .
-
2
ثم نتبل قطع الدجاج بالمزيج السابق ونغطيهم ونتركهم ساعة في البراد حتى تمتزج النكهات .
-
3
الآن نحضر الصوص في زبدية نضع اللبن والملح وعصير الليمون والزيت والثوم نخلطهم ثم نضيف برش الخيار والشبت المفروم ونحركهم جيدا ثم نتركهم جانباً .
-
4
بعد مضي الوقت على الدجاج نضع الزيت في مقلاة ونحميه ثم نضيف شرائح الدجاج ونتركهم قليلاً .
-
5
نقلب شرائح الدجاج ونتركهم حتى ينضجوا من الطرفين ويجف ماؤهم .
-
6
الآن نبدأ بلف السندويش فنحضر خبز البيتا ندهنه بالصوص الذي حضرناه ثم نضع طبقة خس ودجاج وبصل شرائح والطماطم ونطويها بالنصف بهذه الطريقة حتى ننهي الكمية .
-
7
بعدها نقدم شاندوتش الدجاج اليوناني في طبق التقديم وصحة وهنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج على الطريقة اليونانية؟
يستغرق تحضير دجاج على الطريقة اليونانية حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج على الطريقة اليونانية؟
تحتاج إلى 19 مكونات: نصف كيلو صدر دجاج مقطع شرائح، كوب لبن رائب، ملعقة ملح صغيرة، نصف ملعقة (فلفل اسود-كاري-بابريكا)، ملعقة ثوم مهروس، عصير نصف ليمونة، ٥ ملاعق زيت، خبز بيتا يوناني، طماطم كرزية مقطعة، خس مفروم، بصلة مقطعة جوانح، للصوص:، كوب ونصف لبن، رشة ملح، عصير نصف ليمونة، ملعقة زيت زيتون، حبة خيار مبشورة، ٢ ملعقة شبت مفروم، نصف ملعقة ثوم مهروس.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج على الطريقة اليونانية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالليمون والثوم
دجاج بالليمون والثوم طبق يوناني سريع لطهي الدجاج بالليمون و الثوم مع قطع البطاطا بطريقة بسيطة وسهلة التحضير يمكن تناول دجاج بالليمون والثوم مع مختلف المقبلات والإضافة عليها حسب الذوق والرغبة .
2026-07-08
طريقة عمل البيتزا اليونانية
البيتزا اليونانية بيتزا شهية وشهيرة تحضّر بمكونات بسيطة ولذيذة بجبنة الفيتا وشرائح الزيتون الأسود وشرائح البصل الأخضر، ويتم تحضيرها بالفرن حتى تنتفخ العجينة و تذوب الجبنة على سطحها كي نقدمها ساخنة .
2026-07-08
طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل والطماطم
طاجن اللحمة بالبصل والطماطم ، و تسمى في اليونان ستيفادو ،و يقدم هذا الطبق مع باستا البيض أو الأرز. عندما تجربي هذه الوصفة أكثر من مرة سوف تحبينها كثيراً و ستحضيرنها دائما ًبسبب نكهاتها الرائعة .
2026-07-08
طريقة خبز البيتا الصحي اليوناني او التركي
خبز البيتا خبز صحي يعود اصله الى تركيا واليونان وهو وصفة سهلة و مشهورة. يحضر اما بالفرن القديم أو الحديث وحسب المتواجد لديكِ. اتبعي الخطوات بالتفصيل وسوف تكونين راضية عن النتائج بالتأكيد.
2026-07-08
طريقة عمل المسقعة اليونانية
المسقعة اليونانية من الوصفات الشهية تشبه المسقعة العادية ولكن بإضافات يونانية لذيذة وخاصة التوابل التي تضفي الطعم المميز للوصفة ستحبها العائلة بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل البطاطس على الطريقة اليونانية
البطاطس على الطريقة اليونانية من الوصفات التي يفضلها الجميع لاحتوائها على البطاطا ولكن بطريقة وبهارات مميزة إضافة للطعم الحامض بفضل عصير الليمون .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.