دارمندر الاصلي أو دارمنده حلى سهل ولذيذ عبارة عن خبز مقطع مكعبات ومغمس بالشيرة والسمنة والقرفة والهيل نقدمه بالطريقة الاصلية بمذاق رائع .

المقادير

  • 4 ملعقة كبيرة هيل مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • زعفران
  • 2 كوب ماء ورد
  • ½ كيلو سمنة مذابة
لتحضير الخبز:
  • 1 كيلو طحين رقم (2)
  • فنجان زيت
  • رشة ملح
  • ماء دافئ
لتحضير الشيرة:
  • 1 كيلو سكر
  • 1 ½ كوب ماء
  • رشة كركم

خطوات التحضير