بيتزا الطاسة

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • معلقة كبيرة خميرة
  • معلقة كبيرة سكر
  • 2 معلقة كبيرة لبن بودرة
  • نصف معلقة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • كوب ونصف ماء دافئ
  • 8 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • بودرة ثوم
  • بودرة بصل
  • سوسيس
  • فلفل ألوان
  • جبنة موتزاريلا
  • صلصة بيتزا
  • بسطرمة
  • فلفل ألوان
  • زيتون حلقات
  • صلصة بيتزا
  • مشكل جبن

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح و اللبن البودرة وزيت الزيتون والماء

  • 2

    يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة

  • 3

    تغطى وتترك لترتاح وتتخمر

  • 4

    يضاف بودرة الثوم والبصل والفلفل الأسود حسب الرغبة

  • 5

    تصب العجينة على طاسة مدهونة بالزيت

  • 6

    الحشويضاف على الوجه صلصة البيتزا والجبنة المبشورة والفلفل الألوان وشرائح الهوت دوج او السوسيس

  • 7

    الحشو

  • 8

    يمكن اضاقة بسطرمة أو كبدة للحشو او مشكل جبن

  • 9

    يمكن عمل البيتزا بالجبنة الموتزاريلا المبشورة كبديل للعجينة

  • 10

    تترك حتى الطهي و تقدم ساخنة