طريقة عمل بيتزا الخضروات المشوية

طريقة عمل بيتزا الخضروات المشوية خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 2 قاعدة بيتزا (ورزن القاعدة 335 جم)
• 0.66 كوب تغميزة حمص
• 120 جم جبن ريكوتا
• 80 جم ورق جرجير
• 3 ثمرة طماطم بيضاوية طولية (مقطع شرائح)
• 2 ثمرة كوسة رفيعة (مقطع شرائح)
• 2 ثمرة فلفل رومي كبيرة رفيعة (مقطع شرائح)
• 15 ثمرة 1 باذنجان سُمكها 5 مم (مقطع شرائح)
• زيت زيتون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   تسخن شواية على نار عالية ويدهن بالزيت الفلفل والباذنجان والكوسة وتشوى الخضروات لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى تلين.

2. 2

   يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية وتوضع قواعد البيتزا في 2 صينية فرن ويفرد عليهم الحمص بالتساوي ويرص عليهم الخضروات المشوية والطماطم

3. 3

   وتفتت عليم الريكوتا وتُخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى القواعد تصبح هشة ثم توضع في أطباق ويوضع عليها الجرجير وتتبل بالملح والفلفل .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا الخضروات المشوية؟

يستغرق تحضير بيتزا الخضروات المشوية حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات بيتزا الخضروات المشوية؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 2 قاعدة بيتزا  (ورزن القاعدة 335 جم)، 2/3كوب تغميزة حمص، 120 جم جبن ريكوتا،  80  جم ورق جرجير، 3 ثمرة طماطم بيضاوية مقطعة شرائح طولية، 2 ثمرة كوسة مقطعة شرائح رفيعة، 2 ثمرة فلفل رومي كبيرة مقطعة شرائح رفيعة، 1 ثمرة باذنجان مقطعة شرائح سُمكها 5 مم، زيت زيتون.

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا الخضروات المشوية؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.

2026-07-08

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بدون بيض

طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل

طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.