طريقة عمل بيتزا بالسمك و الجمبري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالسمك و الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 0.5 كيلو جمبري
- 0.25 كيلو سمك
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة بهارات السمك
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 4 ملعقة صغيرة خل
- 3 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ثمرة بصل (مفروم)
- 3 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- جبن موزاريلا (مبشور)
- جبن شيدر (مبشور)
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
تبلي السمك و الجمبري بالملح و الفلفل و البهارات و الليمون و الثوم و الكمون و الخل و قلبي جيدا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
2
شوحي البصل في الزيت ثم ضعي عليه مزيج السمك و الجمبري و قلبي حتى ينضج.
-
3
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
4
ضعي عجينة البيتزا في صينية ثم ضعي عليها صلصة البيتزا ثم نصف كمية الموزاريلا و الشيدر.
-
5
ضعي السمك و الجمبري ثم باقي كمية الجبن على البيتزا.
-
6
ضعي البيتزا في الفرن حتى تنضج.
-
7
و تقدم ساخنة.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تكون بيتزا السمك والروبيان لذيذة تمامًا كما فعلت لي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صور البيتزا الخاصة بك، لذلك لا تنس وضع علامة عليّ على Instagramnowdlwaqty!