طريقة عمل بيتزا بالموزاريلا
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل بيتزا بالموزاريلا خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
العجين
-
ملعقة صغيرة
من السكر
-
2 ملعقة صغيرة
من الخميرة
-
1 كوب
من الحليب
-
2 كوب
من الدقيق
-
رشّة
من الملح
-
الصلصة
-
2 عبوة
من الطماطم ال
(مسلوق)
-
1 ملعقة صغيرة
من الثوم
-
3 ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون
-
رشّة
من الملح
-
رشّة
من الفلفل الأسود
-
2 حبة
طماطم إلى شرائح
(مقطع)
-
2
كرة من جبن الموزاريلا الطازج
(مقطع إلى شرائح)
-
ورقة
ريحان
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يمزج السكر و الخميرة و الحليب و يترك الخليط إلى أن يصبح زغباً .
-
2
يخلط الدقيق مع الملح ثم تعجن المكونات الجافة مع السائلة .
-
3
يوضع العجين في وعاء و يغطى بمنشفة مبتلة إلى أن يتضاعف حجمه .
-
4
يقطع العجين على شكل أقراص .
-
5
ثم توضع الطماطم المسلوقة مع الثوم و زيت الزيتون و الملح و الفلفل في مقلاة و تطهى على نار متوسطة الحرارة إلى أن يتبخر معظم السائل
-
6
بعد أن تبرد الصلصة تمدّ على عجينة البيتزا .
-
7
ثم توضع الطماطم و الموزاريلا على الصلصة .
-
8
تخبز البيتزا في الفرن على درجة حرارة 225 إلى أن يصبح العجين ذهبياً و مقرمشاً و يكتسب الجبن لوناً ذهبياً .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا بالموزاريلا؟
يستغرق تحضير بيتزا بالموزاريلا حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات بيتزا بالموزاريلا؟
تحتاج إلى 15 مكونات: العجين، ملعقة صغيرة من السكر، 2 ملعقة صغيرة من الخميرة، 1 كوب من الحليب، 2 كوب من الدقيق، رشة من الملح، الصلصة، 2 عبوة من الطماطم المسلوقة، 1 ملعقة صغيرة من الثوم، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، رشة من الملح، رشة من الفلفل الأسود، 2 حبة طماطم مقطعة إلى شرائح، 2 كرة من جبن الموزاريلا الطازج (مقطع إلى شرائح)، أوراق ريحان طازجة.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بالموزاريلا؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.