طريقة عمل بيتـزا بالشكشوكة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتـزا بالشكشوكة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تذاب الخميره في قليل من الماء الدافئ وتترك جانبا لتتفاعل تخلط مكونات العجين مع بعض ثم تضاف الخميره، ثم الماء بالتدريج الي ان تتماسك المكونات ويشكل عجين غير لاصق يترك ليتخمر في حين اعداد الصلصه يشوح البصل في قليل من الزيت ثم يضاف الثوم وباقي المكونات.

  • 2

    ماعدا البيض تترك الشكشوكه علي النار لتتكاثف تفرد عجينه البيتزا فوق سطح مرشوش بقليل من السميد ثم توزع الشكشوكه فوقها وتكسر حبات البيض فوق الصلصه بشكل جميل.

  • 3

    تدهن اطراف البيتزا بالقليل من الزبده او الحليب.

  • 4

    ?تخبز في فرن متوسط الحراره ١٥ دقيقه الي ان تتحمر.

و هكذا تصنع بيتزا مع شكشوكة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!