فطيرة الموز بالكراميل من أطباق الحلوى اللذيذة، ويفضلها الصغار والكبار، كما يمكن تقديمها لأطفالك في الصباح لتمدهم بالطاقة اللازمة. جربي ايضًا: تارت الشوكولاته والموز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة مع السكر البودرة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.

  • 2

    أدخلي الحليب المكثف إلى الميكرويف لـ15 ثانية حتي يتحوّل إلى كراميل؛ أو يمكنك وضع العلبة في ماء علي نار متوسطة لمدة 3 ساعات حتي يتحوّل الحليب المكثف المحلى إلى كراميل، في حال عدم توفر الميكرويف.

  • 3

    في حال إستخدام النار، أخرجي الحليب من الماء واتركيه ليبرد تماماً.

  • 4

    أخلطي البسكويت مع الزبدة وافردي الخليط في قالب تارت.

  • 5

    أدخلي القالب غلى الثلاجة لبعض الوقت حتى يتماسك.

  • 6

    أخرجي القالب من الثلاجة ورصّي جوز البقان فوق طبقة البسكويت.

  • 7

    إفردي طبقة الكراميل الباردة فوق الجوز.

  • 8

    قشّري الموز وقطّعيه إلى دوائر.

  • 9

    وزّعي قطع الموز فوق طبقة الكراميل بشكل دائري.

  • 10

    ضعي الكريمة المخفوقة فوق الموز.

  • 11

    زيّني التارت بالشوكولاتة المبشورة وقدّميها باردة.